Guida di base ai tipi di materiali per i manici dei coltelli

Con molti manici, stili e forme di coltelli da cucina disponibili sul mercato, è difficile decidere quale sia il manico migliore per la tua applicazione. Qui analizziamo alcuni dei materiali più comuni disponibili di seguito:

Maniglia G-10 (n. 1)

G10 è un tipo di materiale composito realizzato in laminato di fibra di vetro. Viene creato utilizzando l'alta pressione e impilando più strati di vetro. Si tratta di un materiale resistente con elevata resistenza e basso assorbimento di umidità, quindi è preferito per l'uso militare all'aperto e con coltelli da caccia.

Manico in micarta (#2)

Si tratta di un materiale composito in resina che viene comunemente utilizzato anche nei manici di coltelli, barbecue e utensili da cucina. Può essere realizzato con un'ampia varietà di materiali ed è amato per le sue proprietà antiscivolo, anticorrosione, isolanti e leggere.

Manico in legno di pakka (#3-#6)

Questo tipo di legno è costituito da pezzi di legno accatastati e laminati all'esterno. Alcuni dei colori più comuni del legno pakka includono: nero, caffè, marrone e rosso pakka. Sono disponibili anche altri colori, come il caramello. Queste sono tutte le varianti di colore del legno pakka.

Manico in legno di frassino (#7)

Questo tipo di manico è ricavato dal frassino. Sono diffusi in tutto il mondo in regioni come Europa, Nord America e Asia. Esistono varietà di frassino bianco e frassino nero, entrambe simili a tonalità beige chiaro o marrone chiaro.

Manico in legno d'ulivo (#8)

Il legno d'ulivo è un materiale robusto e resistente. Questo tipo di albero si trova comunemente nel clima mediterraneo e si trova anche in Cina, Sud America e Australia.

Manico in legno di noce (#9)

Questo tipo di legno ha una tonalità più scura che ricorda il cioccolato fondente o il colore del caffè. Presenta venature del legno strette e tende a sbiadire il colore nel tempo. È popolare per la sua forza e il colore intenso.

Manico in palissandro (#10)

Questo materiale in legno è un genere ampio che si riferisce a legni dai colori intensi. Presenta spesso venature scure ed è ambito per il suo aspetto lussuoso.

Manico in legno di canfora (#11)

Questo tipo di manico in legno ha colori molto variabili che vanno dal grigio, al rosso fino alle tonalità olivastre. È resistente alla putrefazione e ha una densità media che facilita la modellatura del manico.

Manico in legno di sandalo nero (#12)

Questo tipo di legno, originario del Sud Africa, si trova oggi comunemente nelle regioni asiatiche. Il colore varia dal marrone al rosso con caratteristiche striature nere. Può essere facilmente lucidato con olio di moderata durezza.